江苏各个城市的夜市经济不太发达， 也制约了旅游经济的发展。实际上，江苏旅游景点众多，夜景点也众多， 江苏特产和名特优小吃也众多，如何打好旅游品牌，发展夜市经济，是江苏省政府及各个市政府开发旅游资源、提升旅游形象、发展经济、拉动内需、促进就业的一个课题。 在发展夜市经济方面，台湾、香港以及泰国做得很好。笔者因工作需要，经常去香港访问讲学，也到过台湾和泰国访问，发现他们的夜市搞得很红火，象香港的旺角、台北的士林夜市、台南的大排档夜市等，都直接成了一张很响亮的旅游名片。在这里，各种特产和名特小吃非常吸引人，以至于游客晚上想不逛这些夜市都舍不得。 夜市经济搞得好不好，也衡量一个城市的旅游经济是否活跃，也考验着一个城市的管理水平。 为此，建议： 1． 省和有关城市的相关管理者可研究一下台北、台南、香港、曼谷等城市夜市经济的情况，吸取长处和经验，弥补教训和不足，制定与本城市相适合的夜市计划。 2. 南京的山西路地区、夫子庙地区已经有很好的夜市基础，如果在该地区再开辟适当的地方做夜市，将使得山西路地区和夫子庙地区的夜旅游更红火。 目前，南京在红山开辟了夜市，可能由于地理位置不够好， 似乎并没有形成气候。 3. 类似地，苏州、无锡一直是优秀的旅游城市，各种小吃、特产十分丰富，如果再开设著名的苏州无锡小吃夜市，则旅游将更上一层楼。 南通濠和夜游现在搞得很出色，笔者也建议再开辟南通小吃夜市。 4. 当然， 在发展夜市经济的过程中，会出现一些问题， 如环保、噪音、扰民等，如何发挥政策和管理的作用是十分重要的，要吸引名特小吃加入，要有优惠政策，要让业主民主自治管理，要搞好环保、卫生。 总之， 发展特色夜市经济是大有可为的， 是必要的，希望有关部门进行调研，做好这方面的工作，为江苏各城市树立一张新的名片。我们可以结合自己的特点， 搞出比香港、台北、曼谷更好的夜市。