獭兔养殖的特点：一是獭兔为高效节粮型食草动物，不与粮争地，不与人争粮，饲料来源广泛，尤其适合丘陵山区；二是管理方便，早晚饲喂即可，尤其适合就近务工农民、无能力或无法外出打工的农民（一般是50-65岁）；三是成本低，因饲养设施简便、可小规模饲养及占地面积少。同时疫病风险也不如其它畜禽大，属于"成本低、风险小、周期短、见效快"的特色产业，若组织、引导得当，应是为带动农民增收的优选项目。獭兔繁殖力极强，实践证明只要科学饲养，1只种母兔年至少可产5胎以上，可生产商品獭兔30只，饲养到体重2.5公斤只需4.5个月左右。目前售价可达50-65元/只，每只母兔可获利700元以上。若一户饲养20只母兔，年可获利纯利润1.4万元以上。 獭兔产业的行情：獭兔养殖在我国很多地区已列入国家、省星火计划。目前一方面国内存栏万只、投资几千万的大型獭兔养殖企业有二三十个，在经营上一部分獭兔养殖企业是獭兔养殖-獭兔肉加工-獭兔皮加工生产一条龙的新生产模式，较以前的獭兔养殖-獭兔肉加工-獭兔皮回收出售的生产模式，在经营思路上已有了质的变化，为企业朝裘皮加工方向发展打开通道，成功转型的企业已然出现，这是市场选择的结果，为我们提供了很好的经验。另一方面，国内獭兔市场行情较往年又有了很大程度的上扬，獭兔皮的市场价格已上涨到现在的50元/张，而且出现了供不应求的局面。据业内人士分析，今年的全国獭兔市场将不断攀升，今年高峰时獭兔皮的销售价格有望达到55元/张左右。因此，在獭兔行情较好的大环境下，我们一定要强抓机遇，加快獭兔产业发展刻不容缓。 我省獭兔产业的现状：目前我省发展獭兔养殖的问题尚未提到议事日程，也未出台相关的政策和规划。2009年末全省存栏獭兔约230万只，其特点：一是饲养区域分散，集中度不高，不像肉兔、长毛兔养殖区域分布明显；二是与獭兔养殖发达地区相比，单体养殖规模较小，且缺少产业化龙头企业；三是獭兔皮加工几乎为空白。 为此，建议如下： 一、獭兔养殖适应面较广，应是有效促进农民增收的优选项目，值得向规模化养殖发展，并对獭兔种质企业给予重点扶持。如溧水县利用丘陵山区饲草资源丰富特点，近几年全县有计划地组织推广獭兔养殖，先后成立了"南京獭兔良种繁殖中心"、"溧水县润阳獭兔养殖专业合作社"、"南京东润食品有限公司"等专业性的獭兔养殖基地和加工企业，培植了一批獭兔养殖专业村和专业户，很多农户通过獭兔养殖走上了致富之路，獭兔养殖及兔肉产品深加工已逐步成为全县畜牧业的特色和主导产业。到2009年底全县优质种獭兔的生产保持在7.5万只以上，年向社会提供种兔20万只，形成年生产80万只优质商品獭兔的养殖规模，全县獭兔已达2500多户，其中年养殖800只以上大户近350户，已经形成和达到獭兔养殖的统一供种、统一技术、统一标准、统一防疫、统一饲料、统一管理、统一加工、统一销售的标准化养殖模式。 二、獭兔皮、肉等系列产品的开发有着十分广阔的市场前景，国内外市场发展潜力巨大，应发挥我省优势，重点扶持现有獭兔肉加工企业，并培育獭兔皮加工，以增强我省獭兔产品的市场竞争力，提高獭兔养殖效益，促进獭兔产业链的发展。